因應蘇丹紅食安事件，即日起請各校暫緩使用咖哩粉(含咖哩塊)、辣椒粉等調味料作為供餐食材至114年1月20日止
最後更新日期 :
2024-11-08
發佈者 :
鄧設備組長
公告分類 :
學務處公告
考量國內近期出現咖哩粉等調味料檢驗出蘇丹紅色素，為維護本市校園午餐食之安全，請各校即日起暫緩使用咖哩粉(含咖哩塊)、辣椒粉等調味料至114年1月20日止。
為保證本市市民健康安全，本府衛生局已於「臺中市重大食安議題專區」公布使用不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊，網站路徑：首頁/蘇丹紅辣椒粉專區/問題產品資訊，網站連結：
https://www.taichung.gov.tw/1630364/2582917/2582930/2592180/post
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